CIUDAD GUZMÁN, JALISCO; 28 DE SEPTIEMBRE DE 2015 (DPP).- A sólo siete meses de iniciada la edificación del Nuevo Rastro Tipo Inspección Federal (TIF), importante obra pública, que forma parte de la infraestructura urbana que el gobierno municipal de Zapotlán el Grande gestionó y ejecutó para impulsar la transformación y el crecimiento del sector ganadero de la región sur de Jalisco, está por terminar, así lo afirmó en rueda de prensa la alcaldesa Bertha Alicia Álvarez del Toro.
Con un avance global cercano al 90 por ciento y con el inicio de la colocación de los equipos para su operación, la presidenta municipal comentó que en menos de 60 días el nuevo rastro municipal que se construye con una inversión de 45 millones 476 mil 749 pesos, comenzará a operar, cumpliendo en primer lugar un el compromiso con la ciudadanía y correspondiendo a la nueva administración pública vigilar se mantengan los procesos que señala la SAGARPA para garantizar la certificación TIF.
“Decirles que este 2015 es uno de los mejores años en la historia de Zapotlán el Grande, en apenas unos meses se han iniciado los proyectos más importantes de las últimas décadas, este año se cubre una necesidad de salud y alimentaria para la región sur de Jalisco, un nuevo rastro para el sacrificio de animales TIF, un problema de orden social prolongado durante décadas”.
Acompañando a la presidenta municipal, Javier Guízar Macías, delegado de la SAGARPA en Jalisco recordó el respaldo que el gobierno de la república de Enrique Peña Nieto otorgó para la construcción del nuevo rastro, al entregar personalmente la aportación federal de 19 millones 489 mil 540 pesos de programas SAGARPA-FIRCO.
“Lo más importante para que se llevará esta obra, que sin duda beneficiará no sólo a los zapotlenses que pedían la reubicación, sino a la población del sur de Jalisco, esta obra tuvo el respaldo de los tres niveles de gobierno, una obra bien planificada que además de dar empleos ofrecerá carne de gran calidad a la altura de las grandes cadenas departamentales a precios más baratos”.
Una vez concluido el Nuestro Rastro TIF, sexto en su clase en el estado de Jalisco, pero el cuarto edificado con recurso público, Héctor Padilla Gutiérrez, secretario de Desarrollo Rural el Jalisco (SEDIS) explicó que la producción que alcanzará por turno laborado será de 150 cabezas de bovinos y 200 de porcino, lo que permitirá a los ganaderos de la región ingresar a nuevos mercados por la calidad de sus productos.
“A marzo del 2013, Jalisco siendo el segundo productor en México de ganado bovino, no contábamos un rastros tipo TIF, lo que ocasionaba que nuestro productores no incursionaran en los grandes mercados nacionales y se conformaban con los mercados de menor costo, al 2015, Jalisco cuenta con 6 rastros tipo TIF, 4 con recursos público, y dos privados, la apuesta en este rastro en Zapotlán es darle a los ganaderos del sur del estado la oportunidad de ofrecer mejor carne e ingresar a mejores mercados”.
Como máximo impulsor del proyecto ejecutivo, el diputado federal, José Luis Orozco manifestó que con el nuevo rastro se cumple un compromiso fincado con la sociedad zapotlense y se da inicio a una transformación en el campo ganadero de la región sur de Jalisco, que permitirá ofrecer mejores productos y el consumidor comprar mejor calidad.